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Alimentación
Quesos

Queso curado de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg

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Queso curado de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg

Queso entero curado de 3 kg aproximadamente. Color marfil. Textura firme y compacta, con pequeños ojos repartidos en el interior. Aroma característico de los quesos elaborados con leche pura de oveja. Con un sabor intenso pero no fuerte y con suaves toques de acidez.
Maduración: 6 a 8 meses.

IVA incl.

75,25 €

Vendido y enviado por

Quesos Marqués de Mendiola

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Gastos de envío: 6.55 €

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Queso curado de Marqués de Mendiola, 1 pieza de 3 kg
Epecificaciones técnicas
Peso Neto (kg)3.00
País de origenEspaña
Nº de Registro Sanitario15.008063/M
Nombre o razón socialGESTIÓN GANADERA Y GENÉTICA GANATEC S.L
AlérgenosHuevos,Lácteos
Comunidad AutónomaComunidad de Madrid
Valor energético450 kcal/100 g
Hidratos de carbono0,5 g/100 g
Hidratos de los cuales azúcares0,5 g/100 g
Grasas34 g/100 g
Grasas saturadas21 g/100 g
Proteínas36 g/100 g
Sal1,55 g/100 g
Condiciones especiales de conservaciónConservar refigerado
Producto veganoNo
Vida útil1 año
Tipo de lecheLeche de oveja
Leche cruda o pasteurizadaLeche cruda
Corteza comestibleSí
Tipo de pasta (quesos)Dura
D.O. QuesoOtros orígenes (sin D.O.)
IngredientesLeche cruda 100% de oveja de nuestro rebaño, fermento, lisozima, cuajo y sal.
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